• 登录
  • 更多
  • 手机版
  • 广州中医药大学一附院:【食疗药膳】体质虚弱、面色萎黄、肾亏遗精、妇女白带多,来碗山药乌鸡汤

    2019-11-15 13:21 来源:广州中医药大学一附院 浏览:107

    【食疗药膳】体质虚弱、面色萎黄、肾亏遗精、妇女白带多,来碗山药乌鸡汤

     广中医一院 广州中医药大学一附院 昨天


    山药乌鸡汤

    文/广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师 杨棣华


    材料


    乌鸡500克、鲜山药150克、枸杞10克、大枣5枚、葱、姜、盐、料酒少许(3~4人分量)。


    做法


    1. 鲜山药去皮、切段,乌鸡切块,生姜切段片,葱切成葱花,枸杞清洗备用。2. 乌鸡凉水下锅,大火烧开出血沫捞出,温水洗净。3. 煲内加水放入姜、大枣乌鸡,大火烧开,加入料酒并调至小火,慢炖45分钟。4. 加入鲜山药、枸杞再煮15分钟,加葱、盐调味即可。


    功用


    此汤味道鲜美,能补肝血、健脾胃、益肾精,适合用于体质虚弱、面色萎黄、肾亏遗精、妇女白带多等人群,以及冬初一般人群服食。


    TIPS

    鲜山药削皮时不要直接接触,因山药中含有皂角素,黏液里又有生物碱,直接接触可能会引起过敏而发痒。止痒的方法有用醋洗手、涂抹生姜、肥皂洗手等。鲜山药削皮后可浸泡在盐水中,防止氧化发黑。


    觉得不错,请点好看↓↓↓


    本站【www.jk6.cc】微信公众账号开通,欢迎关注获取更多精彩内容!

    上一篇:广州中医药大学一附院 :【养生堂】入冬这把“火”多是“虚”的

    下一篇:药知一二 :【时令养生-药膳】虫草花响螺汤,滋阴补虚养气血,初冬平补之佳品!

    文章评论 相关阅读
    分享到:
    © 2009-2017 黑龙江百姓之家 www.jk6.cc 黑ICP备14003881号-1
    如有侵权,违法和不良信息举报加QQ:88086788